O nosso corpo é formado por bilhões de células que são mantidas juntas por pontes de elétrons. Quimicamente, podemos dizer que oxidação é a perda de elétrons e a redução é o ganho de elétrons. Algumas vezes essas pontes são frágeis, e podem partir-se, resultando em um composto instável, carente de um elétron, que chamamos de radical livre. Alguns radicais livres ocorrem naturalmente em nosso corpo, através de nosso metabolismo. No corpo humano, assim como em todos os outros organismos aeróbicos, as reações químicas com o oxigênio representam o mecanismo mais eficiente para produzir energia. Essas reações podem gerar os radicais livres, compostos um ou mais elétrons sem par na última camada, altamente instáveis e reativos. O nosso corpo possui sistemas que realizam a neutralização dos radicais livres.





























